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Recetas de mousse de limón

¿Quieres aprender a hacer un postre delicioso y fácil de preparar? El mousse de limón es el ideal, para que lo prepares, echa un vistazo:


¿Te gusta el mousse de limón y deseas aprender las mejores recetas para prepararlos, desde los más tradicionales  hasta aquellas especiales?

Las mejores recetas de mousse de limón

El mousse es un postre versátil, ligero y muy sabroso. Se combina con el final de todas las comidas, incluso las más elaboradas, ya que no es algo pesado; es cítrico y ayuda a la digestión.

1. Mousse de limón con 3 ingredientes


 Ingredientes:
  • 1 lata o caja de leche condensada (de 395 g)
  • 1 caja de crema de leche (de 200 g)
  • 60 ml de jugo de limón (1/4 de taza) - utilice más si quiere más azedito
  • Rayaduras de 1 limón
Preparación:
  • Coloque en la licuadora la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón, bata bien hasta mezclar todo muy bien.
  • Despeje en un bote o en copas individuales.
  • Raye la parte verde del limón (sólo la verde, si no amarga) y espolvorea sobre la mousse.
  • Lleve el mousse a  helar por lo menos 2 o 3 horas.
  • Sirva bien heladita.
Consejos
  • Utilice más o menos jugo de limón si desea una mousse más azedinha o no.
  • Si desea aumentar la cantidad, sólo debe duplicar la cantidad de ingredientes.
  • Si desea agilizar el tiempo para helar esa mousse, usted puede poner en el congelador por unos 30 minutos.

2. Mousse de limón con gelatina


La versión rápida también entrará en esta lista de deliciosos postres. Los ingredientes y la preparación también son simples. Prácticamente gelatina, leche condensada, limon y  crema de leche .

Preparación
  • Disuelve 1 cajita de gelatina de limón en 1 taza de agua hirviendo. 
  • En la licuadora hecha la gelatina, 2 latas de leche condensada, 2 cajitas de crema de leche, jugo de 4 limones grandes y 1 taza de agua fría. 
  • Licuar bien y distribuir la mezcla en envases individuales. Pero se puede también, si lo prefiere, colocar en una solo envase. 
  • Le llevé a la refrigeladora.
Rinde 12 porciones.

3. Mousse de limón con chocolate


Y la combinación de mousse de limón con el chocolate ? Simplemente maravillosa esta versión trufada del postre clásico.

Ingredientes:
  • 2 latas de leche condensada (790 g)
  • 2 latas de crema de leche (600 g)
  • 7 limones medios
  • 1 lata de crema de leche (300 g)
  • 2 barras de chocolate a la leche (400 g)
Preparación:
  • Licue la leche condensada, la crema de leche y licue por 3 minutos.
  • Agregar el jugo de los limones en la licuadora y bata por otros 2 minutos, y resérvelo.
  • Para el chocolate, derretir 1 y 1/2 barras de chocolate en baño de agua.
  • Después de derretir, añadir la crema de leche y mezclar durante 1 minuto.
Armar el mousse:
  • Despeje la mousse reservada en refractario grande, en ese momento usted verá que está bien firme.
  • Despeje sobre la mousse el chocolate.
  • Raye la 1/2 barra de chocolate que sobró sobre la trufa.
  • Deje en la nevera por lo menos 3 horas.

4. Mousse de Limón con maracuyá


¿Qué le parece la unión de los dos sabores sorprendentes para preparar un mousse de limón con fruta de maracuyá ? Siempre que necesito un postre rápido apuesto a una receta de mousse que hago que lleva sólo 3 ingredientes, leche condensada, crema de leche y maracuyá. ¡Pruebe esta receta y sorprenda!

Ingredientes:
  • 1 maracuyá
  • 1 limón
  • 1 crema de leche
  • 1 cajita de leche condensada
Preparación
  • En la licuadora coloque la leche condensada y la crema de leche y el jugo de 1 limón.
  • Colé la maracuyá para eliminar sólo las semillas y vierta el contenido en la licuadora.
  • Mientras licua hasta convertirse en una crema homogénea, corte la puntita redondeada de los maracuyás sólo para que ellos paren y sirvan de recipiente.
  • Despeje la mousse en las maracuyas, decorar con las semillas y raspas de limón y llevar a helar.
Rinde 4 porciones

5. Mousse de limón con leche en polvo


Ingredientes:
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 taza de azúcar y 1/2 de azúcar
  • 2 tazas de leche en polvo
  • 1/2 taza de jugo de limón
Preparación:
  • Licue el agua hirviendo con el azúcar por 5 minutos.
  • A continuación, coloque la leche en polvo y licue de nuevo.
  • Mientras licua los ingredientes añade el jugo de limón, hasta crear la consistencia de mousse.
  • Coloque el mousse en un envase y cubra con raspa de limón.
Llevar a la heladera y servir helado.