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¿el aguacate engorda?

Descubre la verdad y ve consejos de cómo consumir esa fruta en el día a día.

Actualmente el aguacate es una fruta cada vez más consumida por quien esta a dieta, pero no siempre ha sido así. Por muchos años fue crucificado por ser altamente calórico. Pero, ¿es que el aguacate engorda? 

¿Aguacate engorda o adelgaza?


La verdad es que cada vez se encuentran beneficios de aguacate para la salud, que son muchos. Lo que hace que la gente piensa que el aguacate engorda es el hecho de que es una fruta bastante calórica. Pero esto ocurre porque es rico en grasas. Sucede que no toda la grasa es mala.

El aguacate es rico en grasas no saturadas, en forma de ácidos grasos omega-3 , que son esenciales para mantener la salud. Estas grasas no son del tipo que han visto el colesterol malo y dañan el cuerpo. Por el contrario, ayudan al organismo a funcionar mejor.

Además de las grasas buenas, el aguacate también ofrece acción anti-inflamatoria, mejora la absorción de nutrientes, contribuye con una presión sanguínea equilibrada y hasta ayuda a dormir mejor. Sin olvidar que es rico en fibra y contribuye con el equilibrio del sistema gastrointestinal.

Todos estos beneficios son muy importantes para quienes están en proceso de adelgazamiento, pues el cuerpo necesita estar sano para perder la grasa acumulada. Entonces se puede decir que el aguacate ayuda a adelgazarse y no a engordar.

Pero atención, como nunca es demasiado reforzar, ningún alimento hace engordar o adelgazar solo. Para que el aguacate ayude a perder peso es necesario comer en la cantidad recomendada por el nutricionista y dentro de una dieta sana, equilibrada, con el apoyo de los ejercicios físicos todos los días.

Calorías del aguacate

Incluso sabiendo que el aguacate tiene una buena cantidad de calorías y que son buenas para el cuerpo, es bueno saber exactamente qué cantidad es esa para conseguir equilibrar la dieta. Pero esa cantidad variará según el tipo de aguacate que usted compra.

El aguacate mantequilla, por ejemplo, que es el favorito en Brasil, posee 166 calorías por cada 100 gramos. Este es el tipo más calórico. Ver las cantidades para otros tipos de fruta:

Aguacate glaseado: 91 calorías por cada 100 gramos de fruta.
Aguacate fortuna: 64 calorías por cada 100 gramos de fruta.
Aguacate margarita: 45 calorías por cada 100 gramos de fruta.

¿Cómo comer aguacate?


Para quien está queriendo perder peso, pero ganar masa muscular, el aguacate es un excelente aliado pre y post entrenamiento. Que tiene un bajo índice glucémico, su grasa va a dar energía para el entrenamiento en lugar del carbohidrato y todavía proporciona proteína para ayudar en la recuperación muscular.

Siendo así, usted puede comer el aguacate puro, mezclado con oleaginosas, semillas y avena. Puede poner el producto en el plato sabroso de desayuno y el almuerzo, tomar vitamina batido de frutas, zumos, pasteles y pan saludable, y los diferenciales e incluso la mayonesa de aguacate .

Receta de vitamina de aguacate con avena


Ahora que ya sabes que es un mito decir que el aguacate engorda, es hora de aprender una receta deliciosa para hacer en casa. Hay varias recetas de aguacate vitamina que usted puede hacer para variar el menú, y entre ellos una excelente opción para la salud es que con la avena, es en fibra, vitaminas y minerales esenciales para la salud.

Ingredientes:
  • 1 Aguacate o palta
  • 2 tazas de avena
  • 2 cdas. Copos de avena
  • El azúcar moreno o miel al gusto.
Preparación:
  1. Después de separar la pulpa de aguacate, sólo hay que poner todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede un líquido consistente y bien homogéneo.
  2. Si usted quiere puede agregar cubos de hielo. Beba a la hora para que la vitamina no empiece a oxidar.