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Pastel de limón en microondas

¡Pastel de limón más rápido imposible!

Parece mentira no es? Pero es verdad, créeme. Este pastel de limón sólo necesita 4 minutos en el microondas para estar listo y es muy fácil de hacer! Los ingredientes son básicos, aquellos que solemos tener en casa para hacer un pastel común, el secreto es sólo el modo de hornear. ¿Por qué?

Pastel de limón de microondas - fácil, rápido y delicioso!

Ingredientes:
  • 1 taza de harina con levadura
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Cáscara de limón rallado a gusto
Preparación:
  1. En un recipiente mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Bata bastante, cuando más golpea más chico queda la torta. 
  2. Cuando esté bien batido, coloque en una forma propia para microondas (puede ser un tramo de vidrio, por ejemplo, nunca de metal!) 
  3. Ya untada con aceite o mantequilla, esparce bien. 
  4. Coloque en su horno microondas de 3 a 4 minutos en potencia máxima, quede de ojo en la masa pues el tiempo varía de acuerdo con cada microondas. 
  5. ¡Su pastel está listo! Usted puede hacer una cubierta con leche condensada y jugo de limón o con limón de limón, y poner por encima, se vuelve delicioso!

Pruebe esta receta rápida y fácil en el hogar y luego dígame en los comentarios si funcionó. Es ideal para hacer con niños que todavía no saben utilizar el horno convencional, la receta no utiliza cuchillos ni fuego y los niños se divertir en la cocina. Es ideal para la voluntad de comer dulces que surge cuando usted no tiene ninguna golosina en casa, y se queda muy bien, pruebe!

Para acompañar los procesos de la receta, haga clic en el vídeo abajo y echa un vistazo. El vídeo está en inglés, pero con la descripción anterior es fácil entender.